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1. Food Romance Company - Escuela de cocina

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Food Romance Company - Escuela de cocina

Dirección: C. de Ulises, 49, 28043 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 10:30 del vie

Teléfono: +34 917 64 94 13

Tipo de negocio: Escuela de hostelería

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Food Romance Company - Escuela de cocina: ¿qué opinan los usuarios?


Javier Diaz: Toda una revelación entre las escuelas de cursos de cocina de Madrid. Local de diseño moderno y funcional donde cocinar resulta una experiencia muy agradable, divertida y enriquecedora. El equipo imparte los cursos de forma muy amena y al alcance de todos. Además disponen de una tienda de utensilios de cocina con gran variedad de ingredientes y material para cocinar. Muy buena experiencia que recomiendo.

Alba Glez: Una experiencia súper recomendable si quieres aprender a cocinar o buscar un plan de ocio diferente. El sitio está muy bien preparado y te sientes a gusto desde el primer minuto. La profesora es muy maja y sus explicaciones son claras y útiles. Lo recomiendo sin duda! Además, tienen una tienda con productos para cocinar y utensilios específicos que puedes adquirir para tu casa
Respuesta: Gracias. Un placer haberte tenido con nosotros. Esperamos volverte a ver pronto.

Luis Mengo: Mi tienda favorita de cocina de Madrid. Cada vez más encuentro grandes tiendas de cocina con productos de primera y vendedores que solo saben leer el precio de los productos, o bien pequeñas tiendas independientes con vendedores encantadores que no pueden permitirse un stock de primera. Food Romance combina lo mejor de ambos mundos: Mélanie (la dueña) es chef, ha usado cada uno de sus productos y trae a su tienda lo mejor que ella usa en su cocina. Y si quieres usarlo, ¡tienen escuela de cocina en las mismas instalaciones! Pero es que además es un amor de persona. La primera vez que fui a la tienda iba a comprar una sartén de acero al carbono. Estaba indeciso entre De Buyer y Matfer (una marca muy difícil de encontrar en España), y Food Romance era la única tienda donde tenían las dos para poder comparar. Dos horas después, me fui con varios encargos, recomendaciones de recetas y restaurantes, y con la seguridad de haber encontrado mi tienda favorita de Madrid y con muchas ganas de volver.
Respuesta: Gracias.

Susana Garcia: Se trata de una escuela de cocina con tienda. Aunque la tienda es bastante pequeña tiene productos bastante bien elegidos. La cocina donde se dan los cursos de cocina tiene una isla central donde pueden sentarse bastantes alumnos (12) y está bien equipada. Los baños son bastante pequeños y no demasiado funcionales teniendo en cuenta que durante los cursos hay que lavarse las manos frecuentemente. El trato bastante bueno y se parca con facilidad en la misma calle.

gabriela gutierrez cruz: Es tienda muy acogedora y el personal es encantador, muy buena la atención. Recomendable visitarles. También dan clases de cocina para adultos o niños, parece muy interesante!

Mario Iglesias: Sitio muy agradable. Hemos celebrado un cumpleaños para nuestra hija y ha estado genial. Ella está encantada y nosotros también. Muy recomendable

Daniel Gómez: Sitio muy agradable con una decoración muy moderna, en las clases te involucras de verdad y aprendes. tiene una tienda con un montón de utensilios de marcas profesionales, lo recomiendo

Cris Tina: Excelente curso sobre comida peruana. Ameno y divertido. El resultado final exquisito.

PAMELA VARGAS: Un sitio muy bonito, puedes encontrar de todo y claro tenía que ser de Le Cordon Bleu como yo :-)

Luis Muñoz: Un templo para los amantes de la cocina. Te sientes como en casa y cuando te enfrentas a los fogones te das cuenta de todo lo que has aprendido. Gracias!!!

2. Apetit'Oh!

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Apetit'Oh!

Dirección: C. de Seco, 14, 28007 Madrid, España

Horario: Cierra pronto ⋅ 22:00 ⋅ Abre a las 16:00 del vie

Teléfono: +34 915 52 76 98

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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Yoana Martinez: Hemos hecho un curso de 3h de cocina mexicana y ha sido una experiencia muy divertida y entretenida. Hemos podido cocinar en un grupo de unas 10 personas, muy buen ambiente. Y los platos salieron todos riquisimos. El personal muy amable, tuvimos a Vivi y Gloria de profes y genial! A parte de las recetas que hicimos aprendimos muchos truquillos de cocina muy útiles. Muy recomendable. Y la opcion de ver el calendario de cursos y reservas por internet es muy cómoda!
Respuesta: Gracias Yoana de parte del equipo que estuvo con vosotros por explayarte en tus comentarios. Nos alegra que disfrutaras del aprendizaje. Un saludo.

Peach: Me apunté a un curso de iniciación en la cocina de 3 meses... Y bueno , los profesores son geniales y aprendes mucho de ellos, pero la organización de la empresa deja mucho que desear.. el precio es bastante asequible, el curso es completo con variedad de recetas, pero el número de personas por clase es muy elevado para la cantidad de platos que se hacen, y haces más bien poco. La gestión también regular.
Respuesta: Te agradecemos tu comentario. Trataremos de mejorar en los aspectos que señalas. Un saludo

Andrea Martín-Moyano (andreamartinuzq): Fuimos en San Valentín, fue una experiencia nueva y el menú estaba bueno. La verdad es que fue bastante diferente a lo que esperábamos, pensábamos que cada uno cocinaria su plato y no, todos hicimos todo. Estuvimos bastantes ratos sin hacer absolutamente nada, aburridos, ya que no nos asignaban ninguna tarea. La profesora ese día tampoco estuvo muy simpática. Al final es un taller además de una experiencia, y creo que no nos enseñaron demasiado ni nos dejaron hacer mucho. Por 45€/persona esperaba algo mejor, no creo que repita.
Respuesta: Andrea, sentimos que la experiencia no haya sido de tu agrado. Muchas gracias por los detalles que mencionas ya que algunos se pueden mejorar de manera sencilla. Nos gustaría poder quitarte ese mal sabor invitándote a otro Taller a tu elección. Un saludo

Ed Mangual: Gloria and Sebastian were great! Patient and thorough with teaching our group to cook Paella, Gaszpacho, and torta de Santiago. Thanks! ¡Gloria y Sebastián fueron geniales! Paciente y minucioso al enseñar a nuestro grupo a cocinar Paella, Gazpacho y torta de Santiago. ¡Gracias!
Respuesta: Thank you very much Ed. I will pass them on the both of you. We are enjoyed the Spanish Cooking Workshop. (Traducción de Google) Muchas gracias Edu. Se los pasaré a los dos. Disfrutamos del Taller de Cocina Española.

Pablo Martínez Rojas: Muy buena experiencia. Tenía muchas ganas de probar algún curso de cocina y estoy muy contento con mi elección. Creo que cuidan bastante bien los detalles y eso se nota en muchos aspectos como en las instalaciones, las explicaciones, el ritmo de la clase... El resultado; un plan diferente en el que se aprende y se pasa un rato muy agradable en muy buena compañía.
Respuesta: Muchas Gracias Pablo!! Nos alegra mucho que te hayas llevado un buen aprendizaje. Seguimos!!!

Bergombe bbg: Le regalé un curso de tapas a mi marido por su cumpleaños y sin más. No me gusto mucho el formato del curso. Varias tapas, sin receta previa ni posterior. Muchas cosas ya elaboradas de antemano.
Respuesta: Buenas tardes. Sentimos mucho que no resultara una buena experiencia. Si se trata del Taller de Tapas creativas, las elaboraciones que se realizaron fueron las siguientes: Caramelo de patata brava, Carpaccio de langostino con salsa de mango, Tortilla con chistorra al txacolí (David Muñoz), Ensaladilla de la abuela con anguila (Dani García), Ravioli de tortilla de patatas (Mario Sandoval). Me consta que las recetas estaban impresas. Si te falta alguna no dudes en decirnos y te las enviamos. Te agradecemos que nos indiques cuales fueron las cosas que ya estaban elaboradas para poder mejorar la metodología, puedes hacerlo en el siguiente mail: apetitoh@apetitoh.com

Maribel Sanz: Una experiencia estupenda, fuimos un grupo grande de compañeros de trabajo a hacer una jornada de Team building, y lo pasamos genial. Fueron muy flexibles a nivel de precio, y disfrutamos mucho cocinando y comiendo. Gloria consiguió que la comida estuviera riquísima. Una experiencia muy agradable que recomiendo. Gracias por hacernos pasar tan buen rato.
Respuesta: Gracias Maribel por tus comentarios!! Nos anima a seguir trabajando con muchas ganas!! Os esperamos cuando queráis!!

Viviana Muriel: Buenas a todos soy Viviana Muriel y os agradezco vuestros mensajes y vuestra visita a la escuela en estos momentos. Estamos tomando todas las medidas de prevención para que no dejeis de faltar a los talleres y para seguir pasandolo en grande aprendiendo mucho. Gracias os Esperamos Calle seco,14 @apetitoh

Carolina Menéndez Ferreira: Positivo: ProfesionalismoSomos un grupo de estudiantes estadounidenses y nos ha encantado aprender sobre la cocina española con vosotros. Gracias por explicarnos con tanta paciencia y darnos trucos. La paella quedó deliciosa. Un aprendizaje y recuerdo que nos acompañará siempre.
Respuesta: Gracias Carolina!! Siempre disfrutamos con los grupos de extranjeros que se "atreven" con la comida española. MIL GRACIAS

3. Escuela de Cocina SoyChef

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Escuela de Cocina SoyChef

Dirección: Mercado De Torrijos, Calle del General Díaz Porlier, 8, Local 53, 28001 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 11:30 del vie

Teléfono: +34 650 06 90 29

Tipo de negocio: Centro de formación

Página web: https://soychef.es/

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Alexandra Andreeva: Un planazo para celebrar el cumple de niños. Cocinan el menú con sus propias manos y disfrutan 10 veces más después, comiendo. Maribel, la jefa de cocina, su hermano, súper atentos, organización perfecta, el sitio compacto pero tiene de todo para la celebración. Nos hemos sentido en familia. Todos los niños (desde los 6 hasta los 15 años) han salido súper contentos. Y ya me piden repetir. A ver ahora que menú elegimos :-)

Juan de Dios López-Leiva: Conoci Soychef gracia a una cena a ciegas hace ya dos años y nos encantó la experiencia... tanto, que continué con clases, en diferentes grupos y cada vez con más nivel. Fernando es un gran Chef y sabe comunicar para que aproveches la clase al completo, desde lo más sencillo hasta auténticas virguerias gastronómicas. Absolutamente recomendable

raquel sanchez de ron: Ayer hicimos una cena a ciegas y nos encantó. Es una experiencia que todos deberíamos tener para ser conscientes de nuestra forma de comer, con los ojos. La cena estaba riquísima, accesible si luego quieres replicarla. Además, fui muy divertido y los cheffs fantásticos. Añadir además que lo compramos tiempo atrás, hemos cambiado la reserva un montón de veces y nunca han puesto pegas.

Jose Maria Villaseñor: Ayer estuvimos en una cena a ciegas de soy chef, fue divertidisimo, aprendimos, reímos, cenamos y conocimos gente nueva. Es una experiencia que recomiendo 100% no comento nada sobre la cena para no desvelar los platos, pero todo riquísimo y algunos son una verdadera sorpresa.

maria calvo: Llame para pedir informacion porque me vino el correo electronico de vuelta y la persona que contesto dedico la llamada a explicarme que no tenian problemas tecnicos. Cuando le intente explicar que yo solo queria los horarios de las clases se dedico a gritarme sobre los problemas tecnicos que no tenian y que yo no me enteraba. Incluso le llegue a decir varias veces que quiza habia metido yo mal el correo. Envie un email y la respuesta no fue mejor. A todo esto la persona que contesto al telefono me dijo que le habia sacado de una clase. Vaya!!! Y la gente pagando por la clase!!! No dejaba yo a mis hijos con gente asi ni loca. Vaya trato que dan a los clientes que encima pagamos por un servicio...

Maria A: Buen profesional a cargo de esta Escuela. Pablo es un súper chef y muy agradable.

Jaison Fernández: Excelente atencion. Muy buenas clases de gastronomia.

IGNACIO SUAREZ: Una cena muy rica, diferente y animada

Mesbah Uddin: Todas las cosas fui espectaculer.

Shannon Mahoney: Highly recommend. I am not a cook, but will try Spanish omelet when I get home. Chef Fernando was excellent teacher, perfect mix of fun and proper education about cooking and Spanish food. Altamente recomendado. No soy cocinera, pero probaré tortilla española cuando llegue a casa. El chef Fernando fue un excelente maestro, una combinación perfecta de diversión y educación adecuada sobre cocina y comida española.

4. Escuela de Cocina TELVA

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Escuela de Cocina TELVA

Dirección: C. del Crucero 25 de Mayo, 10, 28016 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 10:00 del vie

Teléfono: +34 913 45 74 78

Tipo de negocio: Escuela de hostelería

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Lola Fernández De Soria: La profesora muy atenta, pe diente de que quedase todo claro. Nos dieron las recetas impresas, pero solo cocino la profesora, no nosotros,

Cristina Valdes Garaizabal: Me encantan las recetas que son variadas para distintos gustos, niveles de cocina, etc . Además, los formatos para compartirlas y explicarlas son muy ilustrativos, claros, visuales y dinámicos! Están muy bien explicadas y las profesoras, en especial Bea Garaizabal, son buenísimas, comunican muy bien y hacen que uno se enganche a seguir a la Escuela y estar pendiente de las novedades y publicaciones en las distintas redes.
Respuesta: Muchísimas gracias Cristina!!! Esperamos verte pronto por aquí!!

Esther Del Barrio: Es una experiencia única. Dos profesoras maravillosas, muy asequibles. Un ambiente distendido y agradable. Las recetas exquisitas...Te hacen fácil lo difícil. Muy recomendable.
Respuesta: Muchísimas gracias Esther!! Esta es tu casa!!

Amaya Lizaur: Toda una experiencia!! Un 10!!!Bea Garaizabal hace que cocinar sea fácil, divertido y muy rico!! Muy muy recomendable, ya sea para ir solo o en grupo!!!!
Respuesta: Muchísimas gracias Amaya!! Ojalá volvamos a verte pronto por aquí!!

Paloma Carmona: Hemos ido a varios cursos de cocina y cena y ha sido genial! Hemos aprendido un montón con Sese y su equipo y encima lo pasamos fenomenal! Volveremos sin duda!
Respuesta: Qué bien Paloma!! Muchísimas gracias!!!

Beatriz de Cominges: Es la Escuela de Cocina más profesional de Madrid. Calidad de las profesoras, clases muy cuidadas y trabajadas, instalaciones perfectas. Acierto seguro! Y lo bueno es que de verdad, te enseñan a cocinar, que no es fácil.
Respuesta: Muchas gracias, Beatriz!

Diego San Martín: Todos los profesores super amables, por fin puedo entrar en una cocina sin miedo y cada vez con más ganas. Tanto mi familia como mis amigos han alucinado con mis progresos y se lo estoy recomendando a todo el mundo.
Respuesta: Muchas gracias por tu valoración, Diego

Pilar Gonzalez S: Mi mejor momento de la semana, los miercoles mi clase de cocina! Aprendiendo y disfrutando, y además desconectando del mundo. Se lo recomiendo a todo el mundo, no sólo por la técnica que se aprende sino también por el buenísimo rato que pasas.
Respuesta: Qué maravilla Pilar. Millones de gracias!!! Aquí seguimos, para cuando quieras :-)

Emma Garnica: Me encantan las clases, lo bien que están explicadas y lo divertido que es cocinar con Bea y Sese.
Respuesta: Mil gracias Emma! Ojalá te volvamos a ver pronto por aquí!!

Daniel Martínez: Una escuela donde aprender muy bien gracias a Sese San Martín. Debo decir que está genial para cursos de empresa y para aprender cualquier tipo de cocina, tradicional o temática. Clases participativas.
Respuesta: Muchísimas gracias de parte de todo el equipo!! Cuando quieras!!

5. Cocinea

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Cocinea

Dirección: C. del Plomo, 10, 28045 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 09:00 del vie

Teléfono: +34 634 12 11 23

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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Rodolfo Hernández López: Recomendable 100%. Si te gusta la cocina, te gustará y si es por iniciación, también te gustará. Hice un curso de paella valenciana la semana pasada y ayer ya me animé con invitados, que por cierto, les gustó mucho. La experiencia del curso fue muy agradable, en cuanto a explicación, implicación y motivación por parte de María, la profe. El local perfecto, muy iluminado y bien acondicionado. Los ingredientes para la paella, de primera.
Respuesta: Muchas gracias por tu reseña Rodolfo 😊 En Cocinea, intentamos salvaguardar y transmitir la receta de la paella valenciana con mucho cariño. Nos alegra que te haya gustado y que hayas tenido éxito con tus invitados a la hora de reproducirla en casa . Hasta la próxima!!

Bergombe bbg: Le regalé el curso a mi marido por su cumpleaños y hemos asistido en pareja, haciendo una paella valenciana cada 2 personas. El curso es muy completo. Aprendes los ingrediente de la auténtica paella, tomas un aperitivo estupendamente presentado con vino, o la bebida que prefieras, y luego te comes la paella con todo el grupo. Maria es una excelente profesora. Atiende todas tus preguntas y es una persona muy simpático y alegre. Te regalan el delantal y te dan un diploma. Totalmente recomendable!!!
Respuesta: Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra que te haya gustado. María, la verdad es que disfruta muchísimo con su trabajo y transmite su pasión por la cocina en cada uno de sus cursos y además es muy buena anfitriona 😃 Hasta la próxima!!

Juan AA: Genial. Instalaciones increíbles con personal encantador. Aprendes a hacer la verdadera paella valenciana de mano de María, una profesional excelente. Recomendadísimo para ir con amigos, familia, compañeros de trabajo... En fin, con quien quieras, para pasar un buen rato y comer muy muy rico, además de aprender. Gracias! Volveremos :)
Respuesta: Muchas gracias por tu reseña Juan 😚 Te deseamos un Feliz Año Nuevo 🥂

Aitana Luis: Hice el curso profesional de Pizza con Luigi Di Domenico. Muy buena experiencia. El local además está muy bien situado. El domingo se podía aparcar perfectamente y además tiene el metro al ladito. Sin duda estaré atenta a otros cursos que tengan.
Respuesta: Gracias Aitana por tu reseña. Te esperamos en otra ocasión 😚

Ana Gutiérrez Martínez: Super buena experiencia. María ha sido un encanto y nos ha enseñado desde el principio el proceso e historia de la paella.Durante el cocinado y después no les han faltado detalles con nosotros.Repetiría y lo recomiendo sin duda.
Respuesta: Muchas gracias Ana, nos alegramos mucho que te gustara la actividad . Un abrazo!!

Africa Muñoz: Experiencia genial para grupos. Súper trabajado y muy muy dinámico. Merece la pena al 100%. Sé que no es importante pero al ser de valencia tenia mis “dudas” pero ha sido como preparar una paella en familia allí. 💜 Lo recomendaré!
Respuesta: Muchas gracias África . Esta reseña claro que tiene mucha importancia para nosotros , eres de la “terreta” y eso ayuda. 😉

Carmen R.: Una experiencial genial. hemos llegado sin saber nada.y hemos realizado la mejor paella del mundo. El sitio de 10. María más que 10. Todo muy bien explicado, didáctico, con mucha simpatía. Ha sido una gran experiencia y repetible. Gracias María a ti y todo el equipo
Respuesta: Muchas gracias por vuestra reseña y por vuestra visita, ha sido un placer conoceros. Y nos alegra mucho que os haya gustado el curso. Ahora, a practicar!! 😉

Chispance: Un espacio de fantástico para celebrar eventos culinarios, nosotros hicimos un curso de pizza avanzada allí y la experiencia fue perfecta. Lugar amplio, correctas medidas de seguridad sanitaria, buena calidad de los productos y el chef que nos enseñó el curso Luigi di Domenico un auténtico espectáculo de hombre, tanto como maestro, como por persona muy cercano, agradable y con gran conocimiento sobre la pizza napolitana. Nos encantaría volver algún día!
Respuesta: Gracias!!! ahora toca encender el horno y reproducir las deliciosas pizzas napolitanas que nos ha enseñado a hacer Luigi, jeje. Hasta la próxima.

Miriam Hernaiz Morales: Increíble clase de paella con María. La explicación de la preparación, productos y tradición ha sido muy completa. 100% recomendable.
Respuesta: Gracias Miriam!! 😊

Sergio G: Excelente opción para realizar "team building"Pasamos un día súper divertido. Lo recomiendo 100%
Respuesta: Muchas gracias Sergio por tu reseña 😊 un placer!!!

6. Contacto Cocina

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Contacto Cocina

Dirección: C. de Oquendo, 20, 28006 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 09:00 del vie

Teléfono: +34 915 02 76 37

Tipo de negocio: Escuela de hostelería

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Jessika Curto de Castro: Muy buena clases de arroces, super rico. Me encantó la experiencia.
Respuesta: ¡Muchas gracias Jessika!

Gerardo Martinez: Hemos hecho un curso de arroces. La enseñanza espectacular y comerlos al final una delicia. Fácil para hacerlos en casa. Repetiremos más cursos seguro
Respuesta: 😊 ¡muchas gracias!

Victor Martinez: El sitio es impresionante, cubrió mis expectativas desde el minuto uno. Acudí para un curso de cocina a baja temperatura impartido por la cheff Elena Aymerich y cabe destacar: - el buen ambiente que se respira y el buen rato que pasamos. - La calidad de los ingredientes, el equipo de cocina y las instaciones. - La localización del sitio en el centro de Madrid. - La atención por parte de todo el equipo de contacto cocina que estuvo a la altura en todo momento. Sin duda repetiría y lo recomendaría

Esther Pantoja Montero: El sábado fui con mi tia al Curso de Arroces que impartían Luis Centenera y Almudena y la experiencia fue única! Las instalaciones son amplias y los productos de cada elaboración muy muy frescos. Elaboramos un arroz seco, un arroz meloso y otro caldos y tuvimos la oportunidad de probarlos todos. Todo el proceso de elaboración fue explicado con todo lujo de detalle y todas las dudas que nos surgieron fueron resueltas. ¡Estoy encantadísima y haré muchos más cursos!
Respuesta: ¡Muchas gracias por tu reseña Esther! Nos encanta ver a nuestros clientes satisfechos y seguimos trabajando para mejorar día a día. Opiniones como la tuya son una motivación increíble para nosotros. Esperamos verte pronto de nuevo. Un saludo.

rebeca martinez garcia: Hicimos el curso de cocina tailandesa, y además de aprender mucho, lo pasamos genial. Tanto el sitio como la gente son geniales. Volveremos seguro!

Paloma montero sánchez: Me ha encantado el curso de arroces. Riquísimo y tips de cocina que sirven para cualquier elaboración. Luis y Almudena encantadores.
Respuesta: Muchas gracias por la reseña Paloma, agradecemos mucho tus palabras.

Victor Casado: Todo genial. Para repetir. Luis y Almu, unos grandes profesionales. Hicieron de toda la experiencia algo realmente divertido. Altamente recomendado.
Respuesta: ¡Muchas gracias por tu reseña Victor! Un placer compartir con vosotros la experiencia.

Pablo H-M: Genial, fuimos a la clase de cocina de arroces y fue muy divertido y aprendimos mucho ,¡son muy atentos y amables !
Respuesta: Nos alegra mucho leerte Pablo, muchas gracias y un saludo.

Ramón Lafuente: Celebramos una comunión y la gente salió encantada. Nos dieron facilidades para todo. La comida excepcional y abundante con un servicio atento y muy profesional. Al ser un salón privado adaptado el ambiente fue tranquilo y agradable.
Respuesta: Muchas gracias Ramón, estamos encantados de que disfrutaseis de vuestro evento y que todo estuviera a vuestro gusto. ¡Un saludo!

Aranzazu rubio de las heras: Contacto Cocina espectacular, el sitio es fantástico para los cursos. La cocina y las instalaciones estupendas. Estuve en junio en el curso de postres individuales y me lo pasé en grande con el chef que nos dió el curso y con el personal de Contacto Cocina, son de 10. ¡Y vaya que nos endulzamos! :)

7. Alambique Tienda y Escuela de Cocina

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Alambique Tienda y Escuela de Cocina

Dirección: Pl. de la Encarnación, 2, 28013 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 10:00 del vie

Teléfono: +34 915 47 42 20

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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Héctor Hernández González: He asistido a Alambique a un curso de cocina al vacío con Jesús Monedero. La experiencia ha sido genial. Jesús ha impartido una clase muy amena, nos ha explicado los fundamentos y las diferentes opciones que podemos usar, así como ha respondido todas las dudas y preguntas que le hemos planteado. No es la primera vez que asisto a un curso en Alambique y seguro que repetiré.
Respuesta: ¡Gracias Hector, por una reseña tan amable y detallada!

marje: Es un lugar original, donde puedes encontrar tienda con gran cantidad de cacharros de cocina, estufas, hornos, etc... y, donde puedes participar en talleres de cocina.Muy recomendable
Respuesta: ¡Muchas gracias por tu amable reseña Marje!

Mónica Hernández García: Hicimos un curso de pan en horno de leña este sábado. El curso nos encantó, aprendimos y disfrutamos muchísimo. Contamos con la suerte de tener de profesor a Jesus Monedero (Chef de restaurante Palio de Ocaña), hizo que la experiencia fuese muy amena y divertida. El curso incluía menú degustación en su restaurante y estuvo espectacular. recomendable 100%.
Respuesta: Nos alegra que te gustara ¡Gracias por contarlo!

Belén Valdecantos: Compré unos moldes de silicona y están muy bien de precio, la tienda es preciosa, hay de todo, un sitio ideal para amantes de la cocina y encontrar el regalo pergecto. Es verdad que las dependientas no son la alegría de la huerta, pero a mí me buscaron en el almacén lo que necesitaba y me cobraron sin esperar nada de tiempo a pesar de haber mucha gente en estas fechas vísperas de Navidad. Lo peor quizás, que los cursos se impartan en la propia tienda y eso provoca mucho trasiego de gente y más ruido. Pero para mí, de 10
Respuesta: ¡Gracias Belén por tu amable reseña!

Almaïs Gervasini: Excelente lugar para los amantes de la cocina y la gastronomía. La variedad de productos para cocinar, emplatar, servir es excelente pero no se quedan ahí, su propuesta de cursos de cocina y gastronomía para todos los niveles (incluido para familias con niños) es excelente y de calidad. Muy recomendable!
Respuesta: ¡Muchas gracias por la amable reseña! Esto es lo que mas nos puede gustar y alentar ya que nuestro afan es dar una buena gama de producto y un buen servicio

alba cacheda: Realicé el curso “Una Navidad moderna” hace unos días. Antes de apuntarme, llamé para saber si las personas asistentes cocinaríamos o de lo contrario cocinaba la profesora, ya que en la web no estaba claro. La persona que atendió mi llamada me dijo que sí, que íbamos a cocinar. Cuando compré la clase a través de la web solo me llegó un mensaje de compra realizada y para asegurarme volví a llamar por teléfono para saber si todo estaba bien, me dijeron que sí, que no enviaban nada más. Cuando llegué a la tienda a realizar el curso y no estaba anotada en la lista de participantes. Después de diferentes comprobaciones me dijeron que podía pasar y sentarme, que había un hueco libre. Éramos 17 personas apretadas en la mesa, que en ningún momento cocinamos. Nos dieron el menú, en el que la mayoría de cantidades e ingredientes estaban mal y los corregimos durante la clase. La profesora cocinó durante 3h y después degustamos los platos. Creo que una clase de 75€ de este tipo ha de ser mucho más rigurosa y hacerse con más planificación y cuidado.

Macarena Bongiovanni: Muy buenos productos, precio justo pero me quede muy sorprendida por la atención. La persona que nos “atendió” tenía muy mala predisposición, no se ocupó de dar información de los productos ni de consultar que estábamos buscando. Parecía que nos estaba haciendo un favor al atendernos. No volvería.
Respuesta: Sentimos que la atención no fuera de su agrado - solemos estar muy al tanto y nos eforzaremos por mejorar.

Nicolas Tarelli: Fui a compar material de cocina ilusionado por lo bien que se veia el local online. Me atendio una mujer de muy mala gana, como si le molestara que le preguntara sobre los productos o que me alcanzara algo. Hasta la mujer de limpieza me brindo mas ayuda que la cajera. Asi y todo compre en el negocio, pero lamentablemente una pesima atencion al cliente.
Respuesta: Sentimos que no te hayas sentido bien atendido, solemos tener mucho cuidado de dar buena atención ¡Confiamos que nos brindes otra oportunidad de hacerte cambiar de opinión!

José Luis Andarias y de Prado: No hay mejor forma de perderle el miedo a la Cocina que hacerlo en Alambique, la mejor tienda de Cocina de todo Madrid. Aparte de tenerlo todo para el que presume de cocinillas, imparten cursos de todas las cocina s del mundo para todos los amantes de la Cocina, con independencia de tu nivel. Las clases son muy amenas, bien dirigidas e interactivas. Lo mejor, aparte de los profesores y el staff Tienda, los compañeros y el poder degustar, al final de cada clase, lo que uno ha cocinado. Siempre repito!!!
Respuesta: ¡Gracias Jose Luis una reseña super amable y de corazón!

Fernando GL: El curso de Batch cooking o cocina para toda la semana no es lo esperado. En el curso estas 3h viendo a una cocinera machacandose para cocina pase a 16personas para que en los últimos 15min degustes un plato sin que los alumnos aprendan a lo que ha venido ,que es a organizar ,planificar y cocinar para una semana de manera simple. - No hay planificación de la cocina. - No hay participación excepto trabajo de becarios (batir huevos para hacer mahonesa). -65€ por 3h sentado y finalmente hacer una degustación. En definitiva,el curso es un show que puedes reemplazar por youtube con la ventaja de no estar oliendo la comida durante 3h sin catarla.
Respuesta: Estimado Fernando, ¡Sentimos que el curso no haya sido de su agrado! Lamentamos que quizá sus expectativas no hayan casado con los objetivos del curso. Este curso por la cantidad de material que ha de cubrir en poco tiempo no se anunció como participativo, ni como un curso para “cocinar para una semana de manera simple”. El objetivo publicado era: "Dedicar unas pocas horas de un sólo día en cocinar tu menú semanal, permitiéndote ahorrar tiempo, recursos y, sobre todo, alejándote de las comidas rápidas o basura, a las que todos recurrimos alguna vez por culpa de las prisas... pensado para que los que vivís a tope aprendáis a crear un menú saludable y casero para vuestra semana. Las recetas de tupper, meal prep o batch cooking, por mucho que nos suene a algo nuevo, llevan con nosotros toda la vida y es que ¿quién no ha guardado un tupper en la nevera que le ha salvado la comida de otro día? Con esta clase de cocina, llevarás eso mismo al siguiente nivel. " La idea detrás de "Batch Cooking" es cocinar dos proteínas principales y elaborar varios platos a lo largo de la semana. En este curso hemos querido extender el concepto a organizar y minimizar la compra y maximizar la aplicación de los hidratos de carbono cocinados. Esto implica planificación y no solo en la cocina, también en la compra. Si lo analiza: Proteinas Vacuno - Ternera guisada en ragú (como ragú, luego en pastel de carne y wraps), Ave - Muslos de pollo (para tacos de pollo y albóndigas de pollo) . Pescado - atún comprado (huevos rellenos y ensaladilla) Hidratos de carbono preparados: Patatas cocidas (para ensaladilla y puré) Arroz - (tacos y ensalada de arroz) Trigo - comprado, wrap. Seguramente tenga razón que es una clase con mucho contenido (por ello quizá mas asequible dividida en 2 sesiones) y que presupone conocimiento de cocina, por ello no es una clase "para cocinar para una semana de manera simple" a pesar de que ningun plato era complicado. En cambio si es una clase en la que "cocinas unas horas y tienes unos menús completos y caseros para toda la semana" puesto que en menos de 3h se han preparado 8 platos. Los platos que se han elaborado en 3h en el curso han sido: • Ragú de ternera • Puré de patata • Ensaladilla rusa de gambas y atún • Huevos rellenos • Pastel de puré de patata con carne guisada • Wraps de carne con ensalada y salsa mayonesa sriacha • Tacos de pollo yakitori con arroz basmati • Ensalada de arroz con vegetales y gambas • Albóndigas de pollo en salsa Entendemos que además se hizo un caldo de pollo y verduras para aprovechar los huesos del contramuslo. Hemos revisado las valoraciones los asistentes que nos han dejado en los formularios (que en cada clase ponemos a su disposición para que nos dejen su opinión y valoración). Son todos positivos y ninguno refleja estas mismas objeciones, lo cual nos lleva a pensar a llevar que quizá haya habido un malentendido entre sus expectativas y los objetivos del curso. Lamentamos su decepción y el malestar que esto le haya podido causar.

8. Le Cordon Bleu Madrid

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Le Cordon Bleu Madrid

Dirección: Universidad Francisco de Vitoria, CARRETERA MAJADAHONDA/M-515, 28223, Madrid, España

Horario: Cierra pronto ⋅ 21:30 ⋅ Abre a las 08:00 del vie

Teléfono: +34 917 15 10 46

Tipo de negocio: Escuela de hostelería

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Jose de dios: Ya tengo varios diplomas del Cordon Bleu, Paris y Madrid. Y hace tiempo que aplico lo que aprendí. Y tengo que decir que me parece de las mejores escuelas de cocina. Creo que corresponde mucho mas a personas con cierta experiencia y ambiciones, o sea con interés por aprender, con preocupación y actitud. En la practica, solo visitar a gente por Madrid que trabaja y montó su empresa despues de pasar por el Cordon Bleu, y ver que son ejemplares, que sus productos, recetas estan en lo mejorcito. Yo apoyo fuertemente la idea de formarse en el Cordon Bleu. Gracias.

miki droira: buena educación, aprendes muy rapido las técnicas de cocina, pero los horarios son muy mal pensados, la administración pocas veces ayuda o soluciona los problemas de los estudiantes a pesar de que los cursos son muy caros. parece que solo les importa el prestigio que tiene la escuela mas que el bien estar de los estudiantes.

Nicolas GelDe balada: Las instalaciones son d10 y el personal más un placer mi vista

Álvaro José García Tejedor: He asistido a varios cursos cortos de cocina. La organización es impecable. Materiales e instalaciones, también. Los chefs de la escuela son muy atentos y dispuestos a explicar y repetir todas las explicaciones. Y al final te puedes comer mi que has cocinado!!!
Respuesta: Muchas gracias, Álvaro José. Esperamos que te sigas animando a disfrutar de la alta cocina con nuestros cursos cortos ;)

Caramel Light: Existe la opción de una beca en Le Cordon bleu ?-tengo muchas ganas de estudiar ... y dar mi vida por la cocina-pero soy alguien pobre que vive en Bolivia ...no quiero poner excusas ... solo pido una oportunidad

ana fernandez cerdan: Curso monográfico de Navidad, a punto de terminar, espectacular, me ha encantado, sorprendido y entusiasmado. Gracias Franck, y a todos los que lo habéis hecho posible.
Respuesta: Muchas gracias Ana. Nos alegramos de que te haya gustado. Te esperamos en próximos cursos que hagamos en la Escuela.

Daniel Garmendia: Un equipo humano cercano y con mucha profesionalidad.Desde que entras a la escuela de cocina de Le Cordon Bleu te das cuenta que todo está orientado a la excelencia

María Carmela Guerriero: Un dia... DIOS me dara este regalo... de ir a conocer y quizar hasta de hacer un curso.. en esta "CATREDRAL CULUNARIA"

nico elguapo: Es mi sueño de estudisr en este centro emblemático .Esprto wue en un dia se hars realidad.

Álvaro Quintanilla: Gran reputación

9. EL GUSTO ES NUESTRO

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EL GUSTO ES NUESTRO

Dirección: Escuela de cocina ELGUSTOESNUESTRO, Puente la Reina, 25 Esquina con, C. Castillo Candanchú, locales 1, y 2, 28050 Madrid, España

Teléfono: +34 626 68 47 59

Tipo de negocio: Escuela de hostelería

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Oscar Aramburu: Iba con reparos porque llevo cocinando desde siempre, y pensaba que poco iba a aprender. Pues me equivoqué… Fue un curso excelente, en el que nos enseñaron técnicas nuevas, formas de preparación, consejos para hacer cosas clásicas … Chef Celia es muy paciente y sabe transmitir los conocimientos excelentemente, además de ser mi amable. El entorno es de 11/10. Jamás imaginé poder cocinar en una cocina tan bien montando. Por poner un pero, no pudo ser el participar de la preparación de cada parte de las recetas. Nos fuimos de allí cenados, así que de lujo. Sin duda, repetiré otro curso.
Respuesta: Mil gracias por tu reseña

Diego: Sin duda una experiencia fantástica, reconozco que no soy muy buen cocinero, pero salí del curso aprendiendo a hacer cuatro nuevos platos, el trato es espectacular. Celia fue nuestra maestra de cocina, hizo todo tan fácil que el tiempo se pasó volando, te recomiendo hacer algún curso de los que ofrecen, que son bastante variados y de muchos tipos de cocina. Sin duda no dejes de disfrutar de esta experiencia.
Respuesta: jajajajaj, como que no eres un buen cocinero!!! eso sería antes de venir al G.!!!

Vicente Sanchis Garcia: Es la primera vez que íbamos a probar este tipo de actividad y la verdad que hemos salido muy contentos. Celia ha sido una anfitriona ideal, muy simpática, ordenada y con muchos conocimientos y la comida Nikkei que hemos preparado estaba muy buena y nos ha ayudado a hacer unas presentaciones de chef. Repetiremos seguro!
Respuesta: Muchas gracias por la reseña, esperamos ver esas reproducciones en casa .

Rocio del Valle: Nos regalaron un curso de cocina por nuestra boda. Elegimos el de Parejas In Love. El local muy bonito, tipo nave industrial muy bien decorado y con cocinas amplias para acoger a los grupos. El nuestro era de 12 personas (6 parejas), y en todo momento llevábamos la mascarilla (la retirábamos para beber o comer y enseguida nos la poníamos de nuevo) por lo que las medidas covid se respetaron perfectamente. Nuestra chef fue Celia, una gran profesional, paciente, con don de gentes y buen humor. ¡Gracias Celia! El menú muy bueno y la dinámica divertida. Todos participábamos de la elaboración del mismo mientras bebíamos y probábamos los distintos platos. Una experiencia sumamente recomendable. ¡Nosotros, desde luego, repetiremos sin duda!
Respuesta: Hola Rocío. Muchas gracias por la reseña, la verdad es que nos encanta leer cosas así... ya nos has alegrado la mañana , gracias, y sobretodo gracias por confiar en tiempos tan extraños en empresas como la nuestra , seguiremos trabajando con esmero

Javier De Elena Sánchez: Muy buenas experiencias!!! Ya hemos hecho dos cursos con ellos, cocina de oriente medio y brunch, y repetiremos seguro!!! Aprendes trucos útiles para cocinar día a día, cocinar con la chef Celia es una master class!!! Una experiencia gastronómica completa en la que además de aprender recetas nuevas y comer platos distintos, te diviertes con otros compañeros!!! También disponibles cursos para empresas.
Respuesta: Muchas gracias Javier, es un placer tener alumnos tan buenos y gente con tantas ganas de disfrutar alrededor de la cocina. Esperamos volver a verte pronto por la escuela.

Juan Sanz: Hoy hemos asistido al curso de arroces. Muy recomendable. El profesor cocinero Diego muy bueno y agradable. 4 arroces, paella con conejo, arroz verde con triguero, arroz negro con sepia y arroz meloso con presa ibérica.
Respuesta: Hola Juan. Gracias por tu reseña. Espero que los reproduzcas en casa y salgan aún mejor!

Maria Dalbano: Lo recomendó al 1000%. Ha sido una experiencia genial, hemos aprendido un montón y la hemos pasado de maravilla. Mi chico y yo hemos cogido el curso para principiantes de 4 clases, de verdad sobre paso nuestras expectativas, Diego era nuestro profe y fue increíble, atento, muy profesional y con mucha paciencia. Cada plato uno más bueno que el otro. El surtió es cogedor, con excelentes instalaciones, te incluye todo, solo tienes que asistir y tener ganas de aprender, cumplen con todos los protocolos del Covid. Repetiremos!!! Muchas gracias!!
Respuesta: Muchísimas gracias María . Un súper placer teneros por aquí ! Sentiros como en vuestra casa es lo que intentamos cada día hacer . Pero al final vosotros generáis el buen rollo

Ainhoa Larrad: Me ha encantado! Hemos ido mi chico y yo como regalo de su cumple al curso de arroces y ha sido genial. Los cuatro tipos de arroces riquísimos, y Celia, la profesora, encantadora. Te dejan cocinar y probar los platos que haces. Me parece una idea super guay para regalar aunque por 60€ las tres horas vuelan pero bueno. Seguramente repetiremos, posiblemente con el curso de repostería. Ha sido un gran placer.
Respuesta: Jajajajja. Oye pues que alegría nos da saber que lo habéis pasado genial!! 3h pasan volando!! Los días deberían de durar mucho mas !! Claro que si!

Elvira Paz: He hecho el curso de cocina vegetal con Celia y todo perfecto: instalaciones modernas y preparadas, profesora muy simpática y cercana, y las recetas que aprendimos todas riquísimas, sobre todo la lasaña de calabacín y el tofu. Vas preparando junto a tus compañeros y degustando todos los platos y se hace muy ameno y entretenido. Eso sí, mejor no merendar antes porque sales rodando! Para quien vaya con coche desde fuera de Madrid, se puede aparcar sin problemas. ¡Repetiré!
Respuesta: Muchas gracias por tu reseña Elvira, nos alegra saber que te gustó el curso, pero no hay que ser exagerados, rodando rodando no, pero en silla seguro jeje

EMILIO SANCHEZ COLOMA: Todo perfecto!!!Compre el curso para regalar y les encanto. El centro, el chef y los platos. Ya están pensando en repetir con otro curso de cocina al cual espero apuntarme.Gracias por todo!!!
Respuesta: Muchas gracias Emilio !

10. Escuela de Cocina Conversa

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Escuela de Cocina Conversa

Dirección: C. Tordesillas, 27, local, 28044 Madrid, España

Teléfono: +34 910 33 29 88

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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PILAR HERNANDEZ: Estuvimos el domingo celebrando el cumple de nuestra hija y se lo pasaron genial. Hicimos el cumple de comida Mexicana. Todo un acierto. Todas las niñas lo pasaron estupendamente y se quedaron con las ganas de repetir.Muchas gracias a todo el equipo de Cocina Conversa

Foto Al Cuadrado: No podemos opinar como escuela de cocina, pero sí como consumidores de "La Colmena dice sí" y "Juan Sanz" ya que vamos allí a recoger los pedidos. El local está puesto con muy buen gusto y la gente es muy agradable. Tienen menús del día a muy buen precio y con opciones que se te hace la boca agua. Algún día probaremos. Da gusto que en el barrio haya negocios tan bien puestos y tan comprometidos.

Laura Palacio: El taller de pasta fresca es increíble! Hemos disfrutado mucho de la clase, Belén nos ha enseñado a poder realizar todo lo ha aprendido en casa, tanto con instrumentos más técnicos como a la vieja usanza. Además, después pudimos disfrutar de comernos la pasta que habíamos hecho, con unas salsas maravillosas que hicimos bajo las indicaciones de Belén. Pasamos un rato estupendo, en un lugar con profesionales y el material adecuado, y además pudimos disfrutar de la comida Lo recomendamos al 100% (eramos un grupo de 5)

Leyre Riolobos: Hemos celebrado el cumple de nuestro peque de 12 años ahí, le ha encantado. Realizaron un taller mejicano y no solo disfrutaron cocinando sino luego se lo comieron felices, Tito y Ana fueron muy amables con los niños y con nosotros que pudimos pasar en la parte final y disfrutamos de la comida y de lo q nos enseñaron. Fue un cumpleaños 10! Muchas gracias

daniel sosa: Excelente experiencia! Pasamos una tarde inolvidable en el curso de menu tradicional de Ramadán. La chef Ikram es una maestra en los fogones. El peque disfrutó y cenó de lo lindo. Muy recomendable!!!

maria del carmen machado casas: Clase de cocina peruana...muy bien explicado...dinámico participativo. Muy acogedor y agradable

laura fernandez: Hemos asistido hoy a un curso de sushi excepcional. Nos ha encantado el curso, ha sido muy lúdico y práctico, nos han contado todas las claves sobre el sushi y hemos podido elaborar makis y rolls. Lo mas destacable ha sido el trato de las chefs Yahaira y Belen, que nos han hecho sentir en familia. También al ser pocas personas, hemos podido apreciar mejor los consejos y la atención es más personalizada. Al final del taller nos han preparado una sopa de miso deliciosa y hemos podido probar el sushi que hemos elaborado. Sin duda repetiremos! 😊Nos ha encantado

Loreto Cabañero Celaya: Sitio muy limpio. Fueron 20 niños de 7 años para una actividad de cocina y se lo pasaron increiblemente bien. Los responsables muy profesionales y cariñosos. Estuvo genial. Es un sitio ideal para celebrar un cumple de manera diferente.

Juanjo Ramirez: He acudido a la clase de cocina peruana y todo genial, muy buen ambiente el chef excelente nos los explicó todo con sumo detalle. Una gran experiencia además te vas a casa cenado por menos de lo que te costaría cenar en un restaurante.
Respuesta: Hola Juanjo, lamentamos que no hayas recibido la información, es un momento muy complicado para un pequeño comercio como el nuestro y a veces no podemos responder a tiempo, sin embargo tienes toda la información actualizada en la web. Espero que cambies de idea sobre nuestra escuela y te animes a asistir a nuestros talleres. Un saludo.

pilar arevalo: Hoy he llevado a mi hija a disfrutar de un taller de cocina con unos amigos sólo puedo decir q ha sido una experiencia inolvidable. El trato, la delicadeza y la profesionalidad de los responsables del centro ha sido de 10. Se puede comprobar q les encanta su trabajo y que lo trasmiten con el corazón y la cercanía q es trabajar con niños. A mi hija que ha estado 6 horas en el taller se le ha pasado volando y sólo quiere repetir. Un acierto de sitio para los niños y no tan niños. Gracias, Gracias y mil gracias. Solamente decir q volveremos

11. Eton Mess escuela de cocina

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Eton Mess escuela de cocina

Dirección: C. de García Luna, 4, 28002 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 09:00 del vie

Teléfono: +34 608 38 41 91

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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Adoracion Rodriguez Garcia: Escuela de cocina, donde tienen lugar presentaciones diversas, del mundo de la gastronomía. Marcas como el tomate Orlando, la Clínica Baviera... La eligen para celebrar allí sus eventos gastro, con show cooking. Muy próxima a la plaza de Prosperidad.
Respuesta: Muchas gracias Adoración por tu reseña!

Ana Perucho: Me encanta, es un lugar ideal para eventos y presentaciones, muy elegante, con diferentes espacios y ambientes, cómodo, tiene todo lo necesario y mucho más...porque tiene a Rocío y a Marta que se encargarán de que todo sea un éxito.

Norma García: Estuve en una clase de cocina italiana y me encantó! Lo hacen súper ameno, son muy divertidas y se aprende mucho. Repetiré seguro.
Respuesta: Gracias Norma! Nos alegramos mucho! Esperamos verte pronto por aquí. Un abrazo

Giona Capurso: Eton mess es el lugar perfecto para un team building muy original. Hemos elegido el plan de concurso de cocina y luego cena. El concurso fue muy dinámico y divertido. Las chefs son profesionales y simpáticas y crean un ambiente muy bueno. Lo hemos disfrutado muchísimo y todo el equipo se ha quedado encantado. Además la cena ha sido deliciosa y la atención inmejorable. Finalmente la sala es muy grande y decorada de manera elegante, lo tiene todo para una noche inolvidable.
Respuesta: Muchas gracias Giona, estamos encantados que os haya gustado el evento. Ponemos todo nuestro esfuerzo en que salga todo perfecto en los eventos de clientes.

Vanesa Pérez: Muchas gracias por el trato exquisito, vuestra flexibilidad ante nuestros imprevistos y la magnífica gestión de los tiempos en la sala que hicísteis la semana pasada. Además de lo agradables y cómodas que son las instalaciones, la iluminación, etc. y de la gran calidad de la imagen y el sonido para destacar nuestra presentación, los invitados disfrutaron muchísimo de las dinámicas y todos los platos impresionaron por su finura y perfecta combinación de sabores y texturas. Muchas gracias por todo. ¡Repetiremos!
Respuesta: Muchas gracias! Ponemos toda nuestra atención en los eventos en que salga todo perfecto. Y agradecemos mucho el feedback. Os esperamos de vuelta!

Lucia De La Cierva: Hemos hecho un showcooking con una marca de alimentacion que llevamos en la agencia y TODO el mundo ha salido fascinado. Rocio y Marta son un encantado y han sido hiper agradables, nos ayudaron con todo durante el evento. Fue un evento de 16 personas y han tenido menaje y utensilios para todos. El servicio que tienen EXCEPCIONAL tambien!!!! Sin duda recomiendo este espacio para eventos, showcookings, fiestas, clases de cocina... MUY TOP!
Respuesta: Muchas gracias Lucía!. Para nosotros es vital que nuestros clientes y las empresas con las que trabajan estén satisfechos con sus eventos. Esperamos verte pronto de vuelta!

Appforyu: La escuela es estupenda y Marta y Rocío lo más ... el espacio impresionante. Merece la pena la experiencia!
Respuesta: Muchímas gracias!!! Nos alegramos mucho que tengas tan buen recuerdo de la experiencia. Te esperamos de vuelta cuando quieras!

Gabriel P: Fuimos invitados por un evento, la verdad que muy bien todo, el sitio perfecto todo nuevo e impoluto, muy buena atención, y buena comida nos las pasamos genial, recomendando
Respuesta: Muchas gracias Gabriel. Qué bien que os gustara el evento y saliera todo bien, hacemos lo posible para que así sea.

Alfonso Wicke Ruiz Mateos: Positivo: Calidad, Comunicación, ProfesionalismoTuve la oportunidad de asistir a un curso con amigos y aprendimos mucho mientras pasamos un buen rato, Marta y Rocío hacen las clases muy didácticas y dinámicas. Un trato muy profesional y cercano a la vez. Muy recomendable si te gusta la cocina y quieres aprender cosas nuevas.
Respuesta: Muchas gracias Alfonso

Myriam de la Torre: Positivo: Calidad, Precio, ProfesionalismoHice la semana pasada un evento de dos días en Eton Mess y solo puedo decir cosas positivas! todo fueron facilidades, el taller de cocina super bien explicado y los asistentes lo pasaron en grande. El sitio es espectacular y las chicas además de profesionales, resolutivas y amables. 100% recomendable!
Respuesta: Gracias Myriam! Un placer haber trabajado con vosotros! Siempre estáis bienvenidos!

12. A Punto Escuela De Cocina y librería gastronómica

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A Punto Escuela De Cocina y librería gastronómica

Dirección: C. de la Farmacia, 6, 28004 Madrid, España

Horario: Cerrado ⋅ Abre a las 12:00 del vie

Teléfono: +34 917 02 10 41

Tipo de negocio: Escuela

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Roberto Muñoz: Es un sitio fantástico para compartir la pasión por la cocina. En mi caso he estado en un curso de arroces. Lo he disfrutado mucho y he aprendido unos cuantos tipos. Por supuesto me he puesto hasta arriba y estaba delicioso. También nos estuvieron explicando sobre vinos y aprendimos un poco sobre ello. Un buen sitio para echar la mañana. Muy agradecido
Respuesta: Gracias!! Intentamos que nuestros cursos de cocina sean lo más amenos posible. Has visitado ya nuestra nueva escuela de cocina en la Sierra Norte? y los cursos de cocinas del mundo ya los probaste? saludos

Marta Gallardo Regidor: Me regalaron por mi cumpleaños una clase de cocina vegetariana y me ha encantado la experiencia. Nos lo hemos pasado fenomenal cocinando y degustando nuestros platos. He aprendido muchísimo y Homero ha sido muy simpático y ha explicado todo fenomenal. Recomiendo la experiencia
Respuesta: Nos alegramos mucho de que te haya gustado. Intentamos crear siempre cursos acordes a las exigencias de nuestros clientes y el de cocina vegetariana es de los que más éxito está teniendo. saludos,

E E: Ha sido una gran experiencia que seguro repetiré. El curso ha sido de street food vegetariano. Homero es muy atento y explica con detalle, resuelve dudas y está pendiente de todos los asistentes. Estoy deseando acoplar fechas para asistir a otros cursos
Respuesta: Muchas gracias Esther, te esperamos en nuestros cursos de cocinas del mundo, siempre suele haber muchas opciones vegetarianas! Saludos,

mireia b: Ya lo conocía como librería y me encantaba. Esta vez volví para un curso de cocina que me habían regalado y me gustó mucho. Las profesoras muy simpáticas e hicieron que fuera todo muy ameno. La comida riquísima. Sales cenado, te dan vino para tomar mientras pruebas los platos e incluso con tupper para otro día. Muy recomendable.

Isabel Bol: Hoy he asistido al curso de arroces de la escuela.Tengo que dar la enhorabuena a todo el personal, he quedado encantada, recomiendo sin ninguna duda. Agradecida. Un saludo. Isabel.
Respuesta: Isabel, muchas gracias por participar en nuestros cursos de cocina tradicional. Te esperamos en otra ocasión, saludos

Mauro Baños: Decepcionante. Fuimos a hacer un curso de panadería con masa madre y ninguna de las recetas llevaba este ingrediente. Muchas carencias a la hora de dinamizar el grupo y ninguna intención de hacerte sentir a gusto o dar ganas de volver. No lo recomiendo en absoluto.
Respuesta: Hola Mauro, lamentamos profundamente tu decepción. La clase a la que asististe pertenece a un curso de 4 clases en el cual se trabaja con masa Madre . Pero esa clase en particular se trabaja con levadura y fermentación directa . Mejoraremos la descripción de cada clase dentro del curso intensivo para que no vuelva a suceder algo similar . Muchas gracias por tu aporte. Un saludo

Paloma Panadero Parrondo: Hace poco estuve en un curso de arroces, del que aprendí mucho, el profesor Homero un crack, muy profesional y ameno, la persona que le ayudaba muy atento, la calidad del local, de los productos una maravilla, y el resultado final de 9:5 (el 10 es imposible). Volveré a hacer otros cursos, eso seguro

Pablo Serrano Balazote: Un curso fantástico de cocina peruana. Muy bien organizado, participamos de verdad en la ms técnicas y luego comimos lo que habíamos cocinado. El profesor muy buen comunicador

Valle Corzo Hidalgo: Un curso de básicos de repostería donde somos más de 10 personas y solo tienen 2 amasadoras, con suerte puedes batir algo, tienes que pedir permiso a personas que no conoces para hacer la elaboraciónDecepcionada
Respuesta: Hola Valle, sentimos mucho lo que comentas. Las elaboraciones en nuestros cursos no son individuales, se comparte con las personas que están en el curso. Para que cocines tú sola, seguramente hay cursos pero en rangos de precio mucho más altos. Intentaremos mejorar en la participación de los alumnos. Saludos,

Victor Mendez: Los cursos son muy entretenidos. Las recetas se hacen de forma colaborativa entre varias personas (uno trocea una cebolla, otro pica un par de ajos, otro hace mezcla,...). Sirven algo de beber usa que son varias horas. Y los mejor de todo: probar al final todo los que se ha hecho.

13. Restaurante Escuela de Cocina Camba

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Restaurante Escuela de Cocina Camba

Dirección: C. de Augusto Figueroa, 32, 28004 Madrid, España

Teléfono: +34 900 272 036

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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yu chenni: Es la mejor escuela que he estudiado!!! Aquí tengo que dar mil gracias a varias personas: ( profesora Sonomi, Vicky, Alejandro y Gabi ), también hay que dar mil mil mil gracias a Carolina, una persona excelente, te asesora el curso, te ayuda a buscar mejor sitio para hacer la práctica, tuve mala experiencia en Kabuki haciendo práctica, con una llamada, el día siguiente ya me ha ofrecido trabajar en Noname Bar, siempre siempre está ahí para ayudar. Respecto al curso , es un curso donde te enseña bastante la técnica de sushi, aunque luego en la práctica vas a mejorar bastante más, pero sin ese base, va a ser difícil entrar al mundo sushi. Una vez más, mil gracias a los profesores, carolina y a alejandro, cuando necesito alguna receta o proveedor, me lo facilita en el momento. Aquí dejo alguna foto del curso y alguna foto de donde trabajo ( uramaki de atún con la salsa picante ) 😋
Respuesta: Gracias Yu Todos nosotros hemos disfrutado contando contigo como alumno

Daniel Gilpérez (cringe Lee sin): He hecho de todo durante el curso (de sushiman +), los profesores muy simpáticos y sobretodo pacientes, pero lo mejor del curso sin duda, las prácticas, hay sitios muy buenos y llegué bien preparado, mi experiencia ha sido totalmente satisfactoria. Por aquí dejo unos cuántos ejemplos de platos que hice en la escuela
Respuesta: Gracias Daniel. Ha sido un placer tenerte como alumno y te deseamos el mejor éxito en tu trayectoria profesional

Aarón Alcalde: Mi experiencia ha sido de 10. Muchas gracias a todos los que forman parte de esta maravillosa escuela y por el trato que te dan.Buscaba una formación de cocina japonesa y no he podido quedar más satisfecho. Totalmente recomendable!!!
Respuesta: Ha sido un placer tenerte como alumno y ya sabes que seguimos en contacto, nunca dejaís de ser alumnos.

x-pina x-pina: Un magnifico lugar, donde aprender o perfeccionar una profesión tan increible como la de sushiman, buenos profesores muy implicados, te ayudan en tu formación y te estimulan para alcanzar todos tus objetivos.Altamente recomendable.
Respuesta: Muchas gracias por tus palabras y por tu trabajo y esfuerzo con nosotros. Por cosas como esta merece la pena seguir mejorando como escuela y como profesionales.

Valentina Sanabria Martín: Hace poco me titulé y la experiencia fue excelente, profes espectaculares y master clases de otro nivel.Recomiendo 💯
Respuesta: Ha sido un placer para nosotros tenerte como alumna, Felicidades Valentina

Alba Gutiérrez Martín: Hace tiempo que estaba buscando un curso especializado en cocina japonesa y no pude dar con mejor escuela. Gracias a todo el equipo por estar siempre pendientes y dispuestos a ayudar en lo que sea necesario. Las clases son prácticamente individuales por lo que tienes a un profesor exclusivamente para ti. Ofrecen muy buenas prácticas y bolsa de empleo. Un placer haber estudiado con vosotros.
Respuesta: Gracias a ti Alba por demostrar que el esfuerzo y la constancia sirven para llegar a la meta. Has hecho de todo este proceso algo bonito y eso es lo que realmente nos reconforta a nosotros. El placer es nuestro.

Angeli de la hoz: Hice el curso de cocina debo decir que todo es de excelencia. Cuentan con muy buenos restaurantes para realizar prácticas. Gracias, Carolina, Antoine( gran tutor) e Ignacio por vuestra ayuda y disposición siempre!
Respuesta: Para nosotros ha sido un placer tenerte como alumna, ya perteneces a la familia de nuestra escuela. Siempre estaremos aqui para lo que necesites

David Jimenez Diaz: Este verano hice le curso de Sushi y fue una gran experiencia. Grandes docentes, y excelente material con el que trabajar desde el primer día. No escatiman en buen género, cosa que se agradece y al ser clases muy pequeñas (generalmente 2 personas) la atención del profesor es siempre muy personal. Perfecto para gente que como yo que empecé sin saber nada de Shusi y al salir ya tenía una base con la que empezar.
Respuesta: Muchas gracias David. Fue un placer tenerte con nosotros.

pa vp: La escuela y su curso de sushi se convirtieron en una experiencia muy interesante y demandante, desde el periodo de estudio a las prácticas del curso es un entrenamiento intenso y gratificante, obvio es necesario que el que se vea interesado de verdad tenga motivación y una meta o se verá decepcionado, sobretodo por el coste tanto económico y fisico que se requiere. Pero si aprender a hacer sushi del bueno es la motivación principal, seguro este curso podrá ser de utilidad, lo dice alguien que antes apenas sabía cortar con cuchillos dañados y ahora sabe hacer cortes de buena calidad. Gracias
Respuesta: Gracias Pablo, llevas toda la razón, sabemos que es duro pero después de nuestro curso nuestros alumnos se convierten en los mejores profesionales, los mas demandados en el mercado laboral. Es un placer haberte tenido como alumno.

Zharick Vergara quiceno: No recomiendo este sitio, no te formas con Iñaki este solo olgazanea en la cocina un tutor q nunca está. Doy -5 estrellas no invertir aquí vuestro dinero Al parecer en esta dichosa escuela si no das una buena opinión nunca estas en su base de datos. Pero claro es de comprender pues su nombre real es campus migrandi así como lo dice el contrato que adquieres.
Respuesta: Hola Zharick, gracias por enviarnos tu opinión, pero tus datos no figuran en nuestra base de datos de alumnos y no has vivido la experiencia del Restaurante Escuela Camba, por ello, no conoces de primera mano nuestra metodología. Si necesitas más información, estaremos encantados de atenderte. Un saludo.

14. Kitchen Club

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Kitchen Club

Dirección: Calle del Gral. Pardiñas, 103, 28006 Madrid, España

Horario: Abierto las 24 horas

Teléfono: +34 915 22 62 63

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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Eric P.: Hemos realizado el curso de arroces y lo recomendamos 100%. Se aprende muchas técnicas en poco tiempo y es muy interactivo. Además tienes la oportunidad de cocinar durante 4 horas 4 tipos de arroces diferentes, probarlos y compartir experiencias con el resto de alumnos. Nos guardamos las recetas y pronto veremos qué tal nos sale en casa :)

Javier Garrido: Espectacular lugar en el que vivir una experiencia fantástica y diferente. Fuimos recomendados con un grupo de amigos y la experiencia no defraudó: desde los trucos de cocina que te enseñan a la forma de disfrutar de la experiencia en si todo está cuidado al detalle. Nosotros probamos el curso de arroces y fue espectacular, en primer lugar por todo lo que aprendes y en segundo lugar por lo mucho que se disfrutan los platos que tu mismo elaboras. Para rematar una selección de vinos estupenda y unas personas a cargo de la experiencia espectaculares (Pitu hizo que el curso fuese una experiencia inolvidable). Repetiría sin duda

Jesús Manuel Ocaña García: Experiencia muy chula y divertida. Fuimos a este restaurante por una reunión de trabajo, y fue muy divertido. El local es espectacular. Todo muy diáfano y minimalista, pero al entrar te sorprende. Antes de comer hicimos una prueba tipo masterchef en la que cocinamos por equipos, y luego una chef probó y dijo quién era el ganador. Después de esto nos sirvieron la comida. Tres platos con postre, que estaba todo muy bueno. La atención por parte de los camareros fue buena, me sigue sorprendiendo que se siga sirviendo primero a las mujeres y luego a los hombres eso sí, pero la experiencia fue muy buena. Lo recomiendo tanto para parejas, como para ir en grupo.
Respuesta: Gracias por tu comentario!

Luis SL: He hecho el curso de pastas caseras y el de arroces. Todo muy dinámico y participativo. Los chefs muy simpáticos. Merece la pena si te gusta la cocina.

Diana Chichurri Regife: Hicimos el curso de cocina india y nos pareció muy interesante, además la experiencia es completa teniendo luego la cena de lo que se ha cocinado. Lo recomiendo al 100% y más si es con María, un encanto de profe que le pone mucho corazón y transmite su pasión por la cocina.

Angel Arjona: He tenido el placer de asistir al curso de arroces impartido por Adrián y ha sido una experiencia muy gratificante y amena. Por supuesto todo nos salió muy rico. Sin duda repetiré otro curso con kitchen club.
Respuesta: Gracias Ángel por tu comentario…

Brian Snow: Genial, fuimos a aprender cocina vasca y no nos defraudó. El Chef se ha portado genial, nos ha enseñado unos platos muy ricos, unos trucos muy útiles y han sido geniales sus momentos de inspiración! Gracias Adrián, repetiremos.

sergio puerma: Sitio increíble, Estuve con mi pareja ya que le regalé este curso y no teníamos mucha idea de cocinar pero aprendimos un montón y el que tengas experiencia en la cocina o no, aquí no importa, cocinamos todos en grupo y con un ambiente genial (para la gente que no se atreve porque no tiene ni idea de cocina) nuestro chef fue Adrian y es un crack tanto como persona, como chef, lleva varias elaboraciones de varios platos con todo tipo de gente y está atento a todo, un crack, se lo agradecemos mucho y esperamos que podamos volver a cocinar juntos.

Carles Ribes: 201705 evento de empresa. Como evento muy divertido, el sitio está genial y la atención es muy buena, te hacen sentir cómodo, pero a la vez es como si no estuvieran y se crea una buena atmósfera. Me hubiera gustado que el evento fuera diferente, nos hicieron en grupos y luego cocinar algo inventado por nosotros, hubiera preferido que ellos dieran unas nociones y seguir sus pasos en grupos para crear un plato. Puede que tengan esa opción y la excogida por mi empresa fue diferente. De todas maneras me reí mucho. Luego te dan la cena, muy elaborada pero me costó comerlas, no tengo paladar y muchos de mis compañeros tampoco, dejamos muchas cosas, esta parte me defraudó. Decir que la carne estaba exquisita pero los acompañamientos... Para acabar copas y casi si quieres baile. Muy recomendable la experiencia. Como detalle, en la cena la música estaba muy alta, dificultaba al ser mesas anchas escuchar al de enfrente hablar.
Respuesta: Tenemos esa opción Carles, ojalá haya otra oportunidad y la disfrutes! Gracias por tus comentarios..!!!

Juanluismarin Marin: Un poco decepcionado con el curso de comida rica y saludable. Esperaba poder cocinar, pero realmente sólo cortamos unas verduras y removemos algo. Parte de la comida ya estaba cocinada y del resto el profesor lo hacía prácticamente todo. Decía que estaba todo en la receta...pero para eso no hace falta ir al curso. Además llegó a ser desagradable porque no se declaró un plato a su gusto llamándonos ordinarios. Eso sí la comida estaba bastante rica
Respuesta: Hola Juan Luis, lamentamos muchísimo tu experiencia, por favor puedes escribirnos a carlos@kitchenclub.es para poder valorar mas tu percepción e intentar corregir nuestros errores?

15. Escuela de Cocina Pimienta y Sal

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Escuela de Cocina Pimienta y Sal

Dirección: C. de Francia, 2 bis, 2 bis, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, España

Horario: Cierra pronto ⋅ 22:00 ⋅ Abre a las 17:00 del vie

Teléfono: +34 660 41 97 03

Tipo de negocio: Escuela de cocina

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Escuela de Cocina Pimienta y Sal: ¿qué opinan los usuarios?


Tatiana Bondar: Excelente escuela de cocina, atendido por su propia dueña, “Gran Chef”.El equipo de ayudantes de cocina para enseñar a los niños es de calidad, logran que la experiencia sea fenomenal y llamativa para esas edades.💯💯💯💯💯 recomendables!!!!!!
Respuesta: Muchas gracias Tatiana, nos encanta que los ñiños disfruten en nuestra cocina y luego lo hagan también en la cocina de casa y así disfrute toda la familia. Nos ha encantado tener a tu hijo con nosotros la semana del Campamento.

Kaori Landeras: Yo hice el curso de Pasta con Reyes hace meses y aprendí a hacer pasta fresca, lasaña de setas, Rotolo de pasta relleno de espinacas, y muchas salsas originales como de alcachofas, de azafrán y otra de hierbas. Fue un curso muy completo y aprendiendo de una gran profesional! Previamente también fui a dos talleres de Padres e Hijos con mi hijo de 5 años. Nos lo pasamos muy bien haciendo galletas y cake pops. Recomendo las clases de adultos para aprender trucos de cocina y recetas originales. Y los talleres de Padres e Hijos es un plan muy divertido para pasar la tarde con tus hijos.
Respuesta: ¡Gracias Kaori!, me alegro de que tengas tan buen concepto de nuestra escuela. ¡Esperamos verte pronto en otro curso!

Jose Kasabal: Participe en un curso de verano y todo perfecto. Muy buen ambiente y las profesoras atentas y explican muy bien. 100 % recomendable
Respuesta: Muchas gracias Jose por tu recomendación. Lo más importante para nosotros es que los alumnos disfrutéis y os animéis en casa a seguir cocinando. Nuestra labor es poner ese granito de arena para que disfruteis mucho en la cocina de vuestras casas. Un abrazo

Laura Mencías Suárez: Celebré el cumpleaños de mi hija el 17 de diciembre. Se supone que iba a durar 3 horas y se quedó en 2 horas y media (sin reducción de importe, por supuesto). También se supone que hacen un reportaje fotográfico (será como si hiciera yo las fotos con mi móvil) y, todavía estoy esperando que me las manden 10 días después de la celebración. Respuesta: La hora de salida del cumpleaños me la dijisteis a la llegada del cumpleaños, por lo que no se sabía si iban a tardar más o menos. Las fotos llegaron 15 días después, siento que la persona encargada tuviera Covid, pero hay más personal, no??
Respuesta: Larua, siento tu comentario. El grupo de tu hija era muy pequeño y terminaron antes. El tiempo es estimado, dependemos de las edades de los niños y de las recetas que elijan. De todas formas a tu hija y sus amigas les enseñamos a decorar la tarta con icing de colores que no estaba previsto. Con respecto a las fotos ya te dije que la persona que las tenía que mandar estaba con Covid. Te las envié en cuanto me fue posible.

Cristina Abascal Azanza: ME ENCANTÓ! He hecho el curso de Fundamentos de Cocina donde aprendes las técnicas básicas para hacer sopas, carnes, pescados, arroces... La profesora fue fantástica y lo explica todo de manera que luego lo puedas hacer tu solo en casa. Entre otros platos aprendimos a hacer una sopa de cebolla con un caldo de ave que nosotros mismos habíamos preparado y un roast beef con sus salsas... que se han convertido en esenciales de mi casa! Ahora voy a probar con uno de Aperitivos Navideños!
Respuesta: Gracias Cristina!!! me alegro de que te haya servido el curso, es fundamental para nosotras que las clases os den un rendimiento, gracias por contarnoslo...

Nuria Morenes: El curso de coctel y tapas muy divertido. No hace falta tener mucha idea de cocina. Son cosas faciles y muy buenas.Objetivo cumplido ya que es perfecto para organizar en tu casa con un grupo de amigos.
Respuesta: Nuriaaa... mil gracias, me alegro de que te haya parecido práctico el curso.

Elena de Vega: La escuela está muy bien diseñada para impartir clases. He realizado cursos con Rosa Pertierra. Muy recomendable. Muy buenas explicaciones y sobre todo trucos que todos valoramos a la hora de enfrentarte a las recetas. Lo recomiendo. Es toda una experiencia.
Respuesta: Mill Gracias Elena! intentamos que las clases sean interactivas y que no se limiten solo a las recetas, me alegro mucho de que te hayan gustado.

Carmen González: Llevo años yendo a distintas clases con distintas profesoras en la escuela y he de decir que los cursos son extraordinarios. Mis preferidos son los de Rosa Pertierra, Inmaculada Gonzalo (ambas Cordin Bleu) y Elena Aymerich aunque el resto son también extraordinarias. Además la tienda tiene cosas muy interesantes. Sumamente recomendable
Respuesta: Carmen! eres un solete... con personas como tu apoyando nuestra escuela el éxito está garantizado, mil gracias!!!!

Teresa E: Asistí a unas clases maravillosas de cocina en Pimienta y Sal, la profesora era Cordon Bleu pero hizo que resultase sencillo y divertido, he usado muchísimo esas recetas y estoy deseando volver a mas clases. Además hay una tienda en la que puedes comprar regalos y todo tipo de utensilios de cocina difíciles de encontrar en otras tiendas. En resumen: MARAVILLOSA EXPERIENCIA!
Respuesta: Gracias Teresa!!! con alumnas así cualquiera tiene éxito.... te vemos pronto!

Anedem 3: Hola, doy clases en esta magnífica escuela de cocina y no puedo estar más contenta con los menús que proponen, lo bien que explican y la profesionalidad de las profesoras. Lo recomiendo mucho.
Respuesta: Anedem, muchas gracias por tu comentario y por tu puntuación!

¿Estás interesado en aprender los secretos de la gastronomía? ¡Los cursos de cocina para principiantes en Madrid son la mejor opción para ti! Estos cursos ofrecen una amplia variedad de opciones para aquellos que quieren aprender los fundamentos de la cocina. Desde los cursos de gastronomía en Madrid hasta los cursos de alta cocina, los cursos de chef y las escuelas de gastronomía, hay algo para todos los niveles de habilidad. Estos cursos te permitirán aprender los conceptos básicos de la cocina, así como también los trucos y técnicas de los chefs profesionales. ¡Aprende a preparar platos deliciosos y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias! ¡No esperes más y comienza tu aventura culinaria en Madrid!


Juan Urraca

Juan Urraca es un Guide local de Madrid de alto nivel que ha colaborado con este artículo, en la siguiente imagen están referenciadas las colaboraciones que ha realizado en For Madrid Lovers:



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